Гриль контактний Reednee CGR11: компактне рішення для ідеального обсмажування
Гриль контактний Reednee CGR11 — це професійне однопостове обладнання, призначене для швидкого приготування та підігріву м’яса, риби, овочів, а також класичної шаурми, хот-догів, паніні та сендвічів. Завдяки двосторонньому нагріву та тиску масивних робочих поверхонь час термічної обробки скорочується вдвічі, що дозволяє зберегти соковитість продукту та забезпечити рівномірне пропікання. Ця модель є ідеальним вибором для точок стріт-фуду, кафе, невеликих закусочних та заправок.
Особливості і переваги
Апарат виконаний у міцному корпусі з нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до механічних пошкоджень та корозії в умовах професійної кухні. Робочі поверхні виготовлені з високоякісного чавуну, який відрізняється високою теплоємністю та стабільністю підтримки температури. Рифлена структура плит створює на продуктах апетитну золотисту скоринку з характерним візерунком та сприяє стіканню зайвого жиру в спеціальний піддон. Компактні габарити дозволяють раціонально використовувати простір на невеликих робочих зонах, а плавне регулювання температури забезпечує точність технологічного процесу.
- Кількість постів: 1.
- Тип жарочної поверхні: рифлена (верхня та нижня).
- Матеріал робочих поверхонь: чавун.
- Температурний режим: від 50 °C до 300 °C.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Оснащення: знімний піддон для збору жиру.
- Тип керування: механічне (терморегулятор).
Рекомендації
Професійне електричне обладнання має підключатися до мережі із заземленням виключно кваліфікованим технічним фахівцем. Перед першим використанням чавунні плити необхідно ретельно очистити від заводського захисного шару та прожарити, змастивши їх невеликою кількістю рослинної олії для створення природного антипригарного шару. Після кожного циклу приготування рекомендується видаляти залишки продуктів спеціальною щіткою, поки поверхні ще теплі. Щоденне очищення корпусу проводиться м’якою тканиною з використанням неабразивних миючих засобів після повного остигання апарата.
Комплектація
- Гриль контактний Reednee CGR11
- Знімний піддон для жиру
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити гриль контактний Reednee CGR11 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
