Гриль саламандра Hendi 264706
Гриль саламандра Hendi 264706 (Тип 600) — це потужне професійне обладнання преміумкласу, призначене для інтенсивної роботи на кухнях великих ресторанів та готелів. Головною перевагою цієї моделі є поєднання високої потужності у 3600 Вт та наявності двох незалежних зон нагріву. Це дозволяє максимально гнучко керувати процесом приготування, забезпечуючи ідеальне запікання, створення хрусткої скоринки (гратинування) та швидкий розігрів страв. Завдяки системі "ліфт", кухар може філігранно налаштовувати інтенсивність теплового потоку для досягнення бездоганних результатів.
Особливості і переваги
Модель Hendi 264706 розроблена для професіоналів, які цінують надійність європейської збірки та високу швидкість технологічних процесів.
- Дві незалежні зони нагріву: дозволяють раціонально використовувати ресурси. При невеликому завантаженні можна активувати лише одну половину гриля, що суттєво заощаджує електроенергію та продовжує термін служби нагрівальних елементів.
- Потужна система підйому (Ліфт): рухома верхня частина з надійним механізмом дозволяє легко змінювати відстань від ТЕНів до продукту. Це забезпечує ідеальний контроль: від агресивного підсмажування до делікатної підтримки температури.
- Висока потужність 3,6 кВт: гарантує миттєвий вихід на робочий режим та стабільну підтримку температури до +300 °C навіть при постійній роботі з замороженими продуктами.
- Велика робоча зона: висувна ємність для жиру та крихт розміром 590x350 мм забезпечує достатньо простору для одночасного приготування кількох великих порцій або використання широких гастроємностей.
- Корпус із нержавіючої сталі: виконаний із високоякісного металу, що відрізняється стійкістю до корозії, механічних пошкоджень та легкістю у щоденній санітарній обробці.
- Точність керування: термостат із плавним регулюванням та світловий індикатор роботи дозволяють оператору точно контролювати стан обладнання.
Рекомендації
Враховуючи високу потужність обладнання (3600 Вт), підключення до електромережі 230 В має здійснюватися виключно кваліфікованим спеціалістом-електриком із перевіркою відповідності параметрів проводки та автоматів захисту. Під час експлуатації для зміни висоти верхнього блоку слід використовувати лише призначені для цього ручки, щоб уникнути опіків. Очищення внутрішніх поверхонь слід проводити після повного охолодження гриля, застосовуючи неабразивні мийні засоби для нержавіючої сталі. Регулярна профілактика механізму підйому забезпечить плавність його ходу на довгі роки.
Комплектація
- Гриль саламандра Hendi 264706;
- Висувна ємність для жиру та сміття (590x350 мм);
- Паспорт/Інструкція;
- Упаковка;
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу: Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити Гриль саламандра Hendi 264706 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно, що гарантує високу якість та надійність професійного обладнання.
