Плита електрична Кий-В ПЕД-4

Плита електрична Кий-В ПЕД-4 — надійне теплове обладнання для професійної кухні

Плита промислова електрична Кий-В ПЕД-4 із духовою шафою — це оптимальне рішення для закладів громадського харчування середнього формату. Модель розрахована на інтенсивну щоденну експлуатацію в гарячих цехах ресторанів, кафе та їдалень. Завдяки чотирьом потужним конфоркам та функціональній духовці, апарат дозволяє одночасно виконувати різні види теплової обробки продуктів: варіння, смаження, тушкування та випікання.

Особливості та переваги

Оновлена модель ПЕД-4 отримала покращену конструкцію зі зниженою вагою та оптимізованими габаритами, що значно полегшує її встановлення та сервісне обслуговування. Виробник приділив особливу увагу якості збірки та довговічності вузлів нагріву.

• Ергономічна робоча поверхня: чотири прямокутні чавунні конфорки розташовані в єдиній площині, утворюючи суцільну рівну поверхню. Це дає змогу персоналу легко пересувати габаритний посуд по плиті, не піднімаючи його.
• Функціональна духова шафа: робоча камера духовки розрахована на 3 рівні та вміщує гастроємності стандарту GN 1/1 або кондитерські дека розміром 530х490х40 мм. Роздільне регулювання верхніх і нижніх ТЕНів забезпечує стабільне пропікання страв.
• Якісні матеріали: корпус плити виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі. Робоча стільниця має закруглені краї, а обрамлення конфорок виконане з цільного нержавіючого листа, що запобігає потраплянню жиру та рідини всередину приладу.
• Точність керування: ступінчасті пакетні перемикачі на 4 рівні потужності та світлова індикація забезпечують наочний контроль за роботою кожної зони нагріву.
• Підвищена безпека: електромонтаж приладу виконано термостійким проводом із посиленою ізоляцією, що гарантує стабільну роботу проводки при високих термічних навантаженнях.
• Регульована висота: ніжки-опори дозволяють надійно встановити плиту навіть на нерівній підлозі та вирівняти її в одну лінію з іншим технологічним обладнанням.

Рекомендації

Підключення промислової плити до електромережі (380 В) має виконуватися виключно кваліфікованим фахівцем із обов’язковим дотриманням норм заземлення. Для забезпечення ефективної тепловіддачі рекомендується використовувати професійний посуд із рівним дном. Слід уникати потрапляння вологи на розпечені поверхні чавунних конфорок, щоб запобігти їх термічному розтріскуванню. Санітарну обробку поверхонь із нержавіючої сталі необхідно проводити лише після повного остигання обладнання, використовуючи професійні мийні засоби без вмісту абразивних часток та хлору.

Комплектація

• Плита електрична Кий-В ПЕД-4
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити плиту електричну Кий-В ПЕД-4 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.