Індукційна плита GoodFood IC35 PRIME — преміальне настільне обладнання для професійної кухні
Плита індукційна GoodFood IC35 PRIME — це високотехнологічне одноконфорочне теплове обладнання настільного типу, спеціально розроблене для інтенсивного використання в закладах громадського харчування. Вона є оптимальним вибором для кухонь ресторанів, кафе, барів та фуд-кортів з обмеженою площею, де критично важливо раціонально використовувати кожен сантиметр робочої зони. Завдяки індукційній технології, пристрій забезпечує миттєву генерацію тепла безпосередньо у дні наплітного посуду, гарантуючи максимальну швидкість приготування страв, високу енергоефективність та підтримання комфортного мікроклімату в гарячому цеху.
Особливості та переваги
Тримальний корпус плити повністю виконаний із високоякісної харчової нержавіючої сталі марки AISI 304, що гарантує бездоганну довговічність, надійний захист від корозії в умовах високої вологості та максимальну легкість під час щоденної санітарної обробки. Робоча зона представлена суцільною гладкою поверхнею з преміального жаростійкого скла чорного кольору, яке відмінно витримує серйозні температурні коливання та щоденні статичні навантаження. Модель оснащена інтуїтивно зрозумілою сенсорною панеллю керування з інформативним цифровим екраном та індикаторами, які забезпечують точний візуальний контроль поточних параметрів приготування.
Функціонал апарату пропонує кухарю 9 рівнів точного регулювання потужності в діапазоні від 500 до 3400 Вт, що дозволяє легко адаптувати тепловий режим під будь-які кулінарні завдання — від делікатного розтоплювання інгредієнтів до інтенсивного швидкого обсмажування. Безпека внутрішніх електронних компонентів реалізована завдяки інтегрованій системі електронного захисту від перегріву та потужній системі примусового охолодження інвертора. Додатково плита укомплектована електронним таймером із зворотним відліком до 99 хвилин для точного контролю тривалості теплових процесів.
- Кількість індукційних зон нагріву: 1 шт.
- Діаметр зони нагрівання: від 120 мм до 260 мм
- Максимальна споживана потужність: 3,4 кВт (3400 Вт)
- Кількість рівнів регулювання потужності: 9 (в діапазоні 500–3400 Вт)
- Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь AISI 304
- Матеріал робочої поверхні: високоякісне жаростійке скло чорного кольору
- Інтерфейс: сенсорна панель керування з цифровим екраном
- Діапазон вбудованого таймера: від 1 до 99 хвилин
- Система безпеки: електронний захист від перегріву, примусове вентиляційне охолодження
Рекомендації
Для забезпечення стабільної та довговічної роботи пристрою первинне підключення до електричної мережі має здійснюватися фахівцем із обов'язковою перевіркою стабільності напруги та наявності контуру заземлення. Експлуатація індукційної зони дозволена лише із професійним кухонним посудом, що має чітко виражені феромагнітні властивості дна. Санітарну обробку жаростійкого скла та сталевого корпусу слід проводити щодня після завершення робочої зміни за допомогою м'яких серветок та рідких миючих засобів без абразивних часток. Необхідно регулярно стежити за чистотою повітрязабірних отворів системи примусового охолодження, щоб запобігти накопиченню пилу та перегріву внутрішніх плат плити.
Комплектація
- Плита індукційна GoodFood IC35 PRIME
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити індукційну плиту GoodFood IC35 PRIME можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
