Електросупниця Bartscher 100047 — легкість, надійність та німецька якість вашого фуршету
Електросупниця Bartscher 100047 об'ємом 10 літрів — це професійне настільне теплове обладнання від провідного європейського виробника, призначене для тривалого підтримання у гарячому стані, презентації та комфортної роздачі різноманітних перших страв, крем-супів, солянок, бульйонів, а також соусів,рідких каш і гарнірів. Цей марміт-супниця є ідеальним вибором для сучасних ліній роздачі, бістро, ресторанів самообслуговування, готелів та великих кейтерингових компаній. Завдяки значному об'єму та чудовим термоізоляційним властивостям корпусу, апарат дозволяє оптимізувати процес обслуговування відвідувачів та забезпечити безперебійну видачу гарячих страв стабільно високої якості.
Особливості та переваги
Головною конструктивною особливістю цієї моделі є її полегшений та надзвичайно практичний корпус, виготовлений із високоякісного, ударостійкого та термостійкого чорного пластику. Матеріал легко очищується, не схильний до корозії та має низьку теплопровідність, завдяки чому зовнішні стінки апарату не перегріваються під час роботи. Внутрішня робоча каструля, що виймається, виконана з преміальної хромонікелевої сталі, яка відрізняється абсолютною хімічною нейтральністю до продуктів, підвищеною міцністю, гігієнічністю та не вбирає сторонні запахи страв. Захисна кришка обладнана зручною термоізольованою ручкою та технологічним отвором для порційного ополоника, що дозволяє швидко наливати суп, мінімізуючи втрати пари та внутрішньої температури марміту.
- Загальний корисний об'єм: 10 літрів для високої пропускної спроможності
- Матеріал внутрішньої ємності: високоякісна нержавіюча хромонікелева сталь
- Матеріал зовнішнього корпусу: міцний термостійкий пластик
- Колір корпусу: класичний глибокий чорний
- Ергономіка: каструля легко виймається для наповнення та щоденної санітарної обробки
Рекомендації
Підключення електросупниці до промислової електричної мережі має виконуватися виключно кваліфікованим спеціалістом із обов'язковим перевіренням наявності ефективного заземлення лінії. Для делікатного та рівномірного прогріву страв без ризику їх пригорання або прилипання до стінок апарат працює за принципом водяної бані. Перед кожною активацією вбудованого нагрівального елемента кухонний персонал повинен обов'язково перевірити наявність та рівень води у зовнішньому резервуарі. Щоб запобігти появі стійкого вапняного нальоту на сталевих поверхнях, вкрай рекомендується наповнювати марміт заздалегідь очищеною або пом'якшеною водою. Після завершення робочої зміни прилад необхідно знеструмити, дочекатися охолодження, злити воду, вийняти внутрішню чашу та ретельно промити її за допомогою м'якої губки та рідкого миючого засобу для нержавіючої сталі. Пластиковий корпус достатньо протерти вологою серветкою без використання абразивних засобів.
Комплектація
- Електросупниця Bartscher 100047
- Знімна внутрішня каструля з хромонікелевої сталі
- Захисна кришка з отвором для черпака
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити електросупницю Bartscher 100047 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
