Міксер занурювальний Robot Coupe MINI MP 190 VV: еталонна якість для соусів та емульсій
Robot Coupe MINI MP 190 VV — це професійне обладнання преміум-сегмента, спеціально розроблене для роботи з невеликими порціями страв у ресторанах, кафе та кондитерських. Апарат ідеально підходить для приготування вишуканих соусів, супів-пюре, повітряних мусів та стабільних емульсій. Завдяки системі регулювання швидкості, цей міксер забезпечує максимальну точність обробки інгредієнтів, дозволяючи шеф-кухарю досягати ідеальної текстури страв безпосередньо у технологічній ємності.
Особливості та переваги
Модель серії MINI MP поєднує компактність ручного інструменту з витривалістю промислового агрегату. Використання запатентованих технологій Robot Coupe робить цей міксер унікальним рішенням для професійної кухні.
- Запатентований аксесуар Aeromix: унікальна насадка в комплекті дозволяє миттєво створювати об'ємні та стабільні емульсії, які тривалий час зберігають форму на тарілці.
- Варіатор швидкості (VV): плавне регулювання обертів у діапазоні від 2000 до 12500 об/хв дозволяє підібрати оптимальний режим для продуктів будь-якої в'язкості.
- Промисловий захист: потужний вентильований двигун оснащений отворами у верхній частині моторного блоку, що надійно захищає внутрішні вузли від потрапляння пари та вологи.
- Гігієнічність: штанга довжиною 190 мм, насадка та ніж (діаметром 65 мм) виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Конструкція повністю розбірна, що відповідає найсуворішим вимогам стандартів HACCP.
- Ергономічність: спеціальна форма ручки та мала вага приладу дозволяють персоналу працювати тривалий час без втоми в руках.
Рекомендації
Для забезпечення довговічності Robot Coupe MINI MP 190 VV підключення до мережі має здійснюватися з обов'язковою перевіркою параметрів заземлення. Обладнання потребує регулярної санітарної обробки: штангу та ріжучі частини необхідно від’єднувати та промивати одразу після використання, не допускаючи засихання залишків продуктів. Блок двигуна заборонено занурювати у воду або мити під прямим струменем — його достатньо протирати вологою серветкою. Використання настінного кріплення вбереже апарат від механічних пошкоджень під час зберігання.
Комплектація
- Міксер занурювальний Robot Coupe MINI MP 190 VV
- Насадка-ніж
- Аксесуар Aeromix
- Настінне кріплення
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити міксер занурювальний Robot Coupe MINI MP 190 VV можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
