Стіл для піци Forcar G-PS300: професійна станція для високої продуктивності
Стіл для піци Forcar G-PS300 — це професійне тридверне холодильне обладнання, призначене для раціональної організації робочого простору в піцеріях, кафе та ресторанах. Модель поєднує в собі повноцінну робочу поверхню з нержавіючої сталі, містку холодильну камеру для зберігання заготовок та вбудовану вітрину для інгредієнтів. Це дозволяє кухарю виконувати всі операції зі збірки страв на одній робочій станції, забезпечуючи швидкість обслуговування та суворе дотримання температурних режимів зберігання продуктів.
Особливості і переваги
Апарат повністю виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує високу механічну міцність, довговічність та відповідність гігієнічним нормам. Головною особливістю є вбудована вітрина з захисною кришкою, розрахована на 8 гастроємностей формату GN 1/6, що забезпечує миттєвий доступ до начинок та соусів. Статична система охолодження дозволяє підтримувати стабільний температурний режим, зберігаючи природну вологість інгредієнтів та перешкоджаючи їх обвітрюванню. Термоізоляція товщиною 40 мм разом із енергоефективним холодоагентом R600А забезпечують стабільну роботу обладнання навіть при зовнішній температурі до +33°С. Електронна панель управління дозволяє точно контролювати робочі параметри, а функція автоматичного випаровування конденсату спрощує експлуатацію.
- Внутрішній об’єм: 392 л.
- Кількість дверей: 3 шт. (розпашні).
- Температурний режим: від +2°С до +8°С.
- Місткість верхньої вітрини: 8 х GN 1/6 (глибиною до 150 мм).
- Товщина термоізоляції: 40 мм.
- Матеріал корпусу та стільниці: нержавіюча сталь.
- Тип охолодження: статичне.
- Холодоагент: R600А.
- Комплектація полицями: 3 решітчасті полиці GN 1/1 із пластиковим покриттям.
- Максимальна температура довкілля: +33°С.
Рекомендації
Професійне холодильне обладнання має підключатися виключно кваліфікованим технічним фахівцем із обов’язковим заземленням приладу. Для забезпечення довговічності компресора стіл необхідно встановлювати на рівну горизонтальну поверхню подалі від прямих джерел тепла. Оскільки агрегатний відсік розташований знизу, важливо регулярно очищувати підлогу в зоні встановлення та не захаращувати вентиляційні отвори для вільної циркуляції повітря. Щодня рекомендується проводити санітарну обробку робочої стільниці та внутрішніх камер нейтральними миючими засобами. Для підтримання стабільної холодопродуктивності необхідно щомісяця очищувати конденсатор від пилу та перевіряти стан ущільнювачів дверей.
Комплектація
- Стіл для піци Forcar G-PS300
- Комплект полиць-решіток GN 1/1 (3 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення. Гастроємності до комплекту постачання не входять.
Купити Стіл для піци Forcar G-PS300 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
