Прес для гамбургерів Frosty BM-130: професійне формування та ідеальна порційність
Прес для гамбургерів Frosty BM-130 — це професійне ручне обладнання, розроблене для швидкого та рівномірного формування м’ясних котлет. Пристрій дозволяє створювати напівфабрикати однакової щільності та точного розміру, що забезпечує стабільний час приготування та охайний вигляд страв. Це незамінний інструмент для бурґерних, кафе, ресторанів швидкого харчування та м’ясних відділів супермаркетів.
Особливості і переваги
Конструкція моделі Frosty BM-130 поєднує в собі легкість та надійність, необхідну для інтенсивної роботи на комерційній кухні. Корпус апарата виготовлений з алюмінію, що робить його мобільним та стійким до корозії. Усі деталі, які безпосередньо контактують із продуктом, виконані з високоякісної гігієнічної нержавіючої сталі, що гарантує безпеку та тривалий термін служби.
Прес формує котлети стандартного діаметра 130 мм, що ідеально підходить для класичних булочок. Завдяки продуманому важельному механізму оператор отримує щільні котлети з мінімальними фізичними зусиллями. Обладнання має компактні розміри (габарити в упаковці 320x250x310 мм) та вагу 5,7 кг, що дозволяє легко розмістити його на будь-якій робочій поверхні. У комплект постачання входить початковий набір пергаментних прокладок для запобігання прилипанню м’яса до робочих вузлів.
Рекомендації
Прес Frosty BM-130 готовий до роботи відразу після розпакування та не потребує складного монтажу. Для забезпечення високої швидкості роботи та дотримання гігієнічних норм рекомендується завжди використовувати спеціальні пергаментні прокладки — вони полегшують вилучення сформованої котлети та дозволяють зручно штабелювати напівфабрикати. Після завершення зміни елементи з нержавіючої сталі необхідно ретельно очистити від залишків жиру та фаршу за допомогою нейтральних миючих засобів. Регулярна перевірка та очищення рухомих механізмів важеля забезпечать плавність ходу пристрою.
Комплектація
- Прес для гамбургерів Frosty BM-130
- Набір пергаментних прокладок
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Прес для гамбургерів Frosty BM-130 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
