Шафа морозильна Gemm EFB02 R290: промисловий об'єм та бездоганна надійність
Шафа морозильна Gemm EFB02 R290 — це високопродуктивне двокамерне обладнання промислового класу, призначене для тривалого зберігання великих обсягів заморожених продуктів. Завдяки місткості у 1400 літрів та продуманій ергономіці з двома глухими дверима, модель є оптимальним вибором для великих ресторанів, готельних комплексів, кейтерингових компаній та харчових виробництв. Вона забезпечує стабільну підтримку низьких температур, що дозволяє зберігати якість м’ясної та рибної продукції, напівфабрикатів і заготовок при інтенсивному товарообігу.
Особливості і переваги
Конструкція шафи розрахована на тривалий термін служби в агресивних умовах професійної кухні. Внутрішня камера виготовлена з харчової нержавіючої сталі AISI 304, що відповідає найвищим гігієнічним стандартам, а зовнішній корпус — із міцної сталі AISI 430. Динамічна система охолодження гарантує швидке та рівномірне розповсюдження холодного повітря по всьому об’єму, запобігаючи утворенню зон із різною температурою. Електронна панель управління дозволяє точно контролювати робочі параметри, а система автоматичного відтаювання значно полегшує експлуатацію. Використання сучасного холодоагенту R290 забезпечує високу енергоефективність та мінімальний вплив на довкілля. Внутрішній простір адаптований під гастростандарт GN 2/1, що робить логістику всередині закладу максимально зручною.
- Внутрішній об’єм: 1400 л.
- Температурний режим: від -18°С до -21°С.
- Кількість дверей: 2 глухі двері.
- Кількість полиць: 6 решітчастих полиць формату GN 2/1.
- Тип охолодження: динамічне (вентильоване).
- Холодоагент: R290 (екологічно безпечний).
- Матеріал корпусу: зовні — AISI 430, всередині — AISI 304.
- Керування: електронне з цифровим дисплеєм.
Рекомендації
Введення обладнання в експлуатацію та сервісне обслуговування мають проводитися кваліфікованими спеціалістами з перевіркою параметрів заземлення електромережі. Для коректної роботи компресора шафу необхідно встановлювати в приміщеннях з примусовою вентиляцією, забезпечуючи технічний зазор від стін та джерел тепла. Рекомендується щомісяця проводити профілактичну чистку конденсатора від пилу та жирових відкладень. Для догляду за поверхнями з нержавіючої сталі слід використовувати лише спеціалізовані миючі засоби без вмісту хлору та абразивів, щоб зберегти антикорозійні властивості матеріалу.
Комплектація
- Шафа морозильна Gemm EFB02 R290
- Комплект решітчастих полиць GN 2/1 (6 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити морозильну шафу Gemm EFB02 R290 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
