Наповнювач фаршу Hendi 282571, 3 л

Наповнювач фаршу Hendi 282571: компактність та професійна якість для вашої кухні

Наповнювач фаршу (ковбасний шприц) Hendi 282571 об'ємом 3 літри — це надійне та ефективне обладнання, розроблене для швидкого та якісного наповнення ковбасних оболонок фаршем. Завдяки своїй компактності, цей пристрій є ідеальним вибором для невеликих професійних кухонь, кафе, ресторанів, а також для справжніх майстрів, які цінують свіжість та натуральність власноруч виготовлених продуктів у домашніх умовах.

Особливості і переваги

Модель Hendi 282571 вирізняється високою міцністю та бездоганною гігієнічністю. Корпус та циліндр виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії та відповідність санітарним нормам. Головна перевага — двошвидкісна механічна передача із загартованої сталі, яка легко витримує великі навантаження. Низька швидкість використовується для точного та щільного набивання ковбас, а висока — для швидкого підйому поршня при перезавантаженні. Всі елементи, що безпосередньо контактують із м'ясом, легко знімаються для ретельного очищення.

• Об’єм циліндра: 3 літри.
• Матеріал корпусу та циліндра: нержавіюча сталь.
• Тип механізму: двошвидкісний (загартована сталь).
• Комплект насадок: 4 шт. (діаметром 16, 22, 32 та 38 мм).
• Габарити: 300х340х570 мм (висота).
• Вага: 11 кг (забезпечує стабільність на робочому столі).
• Конструкція: повністю розбірна робоча частина для легкого догляду.
• Призначення: для виробництва широкого спектру ковбасних виробів.

Рекомендації

Для забезпечення ідеальної консистенції набивання рекомендується використовувати добре охолоджений фарш. Це дозволяє уникнути перегріву жирів та забезпечує легкий вихід продукту через воронку. Після кожної зміни циліндр, поршень та насадки необхідно промити теплою водою з використанням м'яких миючих засобів. Для подовження терміну служби ущільнювального кільця поршня та забезпечення плавності ходу механізму, рекомендується періодично змащувати рухомі частини та шестерні невеликою кількістю харчового силіконового мастила.

Комплектація

• Наповнювач фаршу Hendi 282571 (3 л)
• Набір із 4-х пластикових насадок (16, 22, 32, 38 мм)
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.

Купити професійний наповнювач фаршу Hendi 282571 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.