Соковижималка GoodFood FJ200 - професійний віджим овочів і фруктів
Соковижималка GoodFood FJ200 - професійна відцентрова модель для швидкого приготування свіжих соків із твердих овочів та фруктів. Обладнання підходить для кафе, ресторанів, фреш-барів, готелів та інших закладів харчування, де потрібно регулярно переробляти значні обсяги продуктів. Модель дозволяє отримувати сік з яблук, моркви, буряка, селери, огірків, томатів та інших овочів і фруктів.
Висока швидкість обертання сита-ножа та великий завантажувальний отвір скорочують час підготовки продуктів і прискорюють приготування напоїв. Відцентровий принцип роботи забезпечує ефективне відділення соку від м'якоті, а автоматичне відведення відходів дозволяє працювати без постійного очищення робочої камери.
Особливості та переваги
Корпус і сито-ніж GoodFood FJ200 виготовлені з нержавіючої сталі. Матеріал добре підходить для професійного використання, стійкий до корозії та легко очищається після завершення роботи. Верхня кришка, штовхач і бункер для відходів виготовлені з міцного ABS-пластику.
Завантажувальний отвір діаметром 83 мм дозволяє подавати великі шматки продуктів, а деякі фрукти та овочі - без попереднього нарізання. Це зменшує кількість підготовчих операцій та підвищує ефективність роботи персоналу.
Сито-ніж обертається зі швидкістю 3000 об/хв, забезпечуючи швидке подрібнення продукту та відділення соку в центрифузі. Продуктивність може досягати 120 кг овочів або фруктів на годину залежно від виду та властивостей продукту.
Бункер для відходів об'ємом 7 літрів збирає макуху та м'якоть під час роботи, тому оператору не потрібно часто переривати процес для очищення обладнання. Конструкція робочого вузла передбачає зручне зняття сита для очищення та санітарної обробки.
Модель оснащена безщітковим асинхронним двигуном із постійною швидкістю обертання. Захист від перегріву автоматично вимикає двигун при досягненні температури 125 °C, що підвищує безпеку експлуатації. Гумові ніжки забезпечують стійкість соковижималки на робочій поверхні.
- Тип віджиму - відцентровий.
- Призначення - тверді овочі та фрукти.
- Продуктивність - до 120 кг/год.
- Діаметр завантажувального отвору - 83 мм.
- Швидкість обертання - 3000 об/хв.
- Об'єм бункера для відходів - 7 л.
- Рівень шуму - 72 дБ на холостому ходу.
- Температура автоматичного вимкнення при перегріві - 125 °C.
- Матеріал корпусу та сита-ножа - нержавіюча сталь.
- Матеріал кришки, штовхача та бункера - ABS-пластик.
- Кількість швидкостей - 1.
- Опори - гумові ніжки.
Рекомендації
Перед початком роботи встановіть соковижималку на рівну та стійку поверхню. Переконайтеся, що кришка, сито-ніж, штовхач і бункер для відходів встановлені та зафіксовані належним чином.
Перед завантаженням тверді овочі та фрукти необхідно підготувати відповідно до їхнього виду. Продукти з товстою неїстівною шкіркою, наприклад ананаси або цитрусові, слід попередньо очистити. Не рекомендується подавати продукти з кісточками або твердими неїстівними частинами, які можуть пошкодити робочий механізм.
Під час роботи подавайте продукти поступово та використовуйте штовхач без надмірного зусилля. Для збереження стабільної продуктивності не допускайте переповнення бункера для відходів.
Після завершення роботи необхідно вимкнути обладнання, розібрати знімні робочі елементи та видалити залишки м'якоті. Сито-ніж, кришку, штовхач і бункер рекомендується очищати після кожного робочого циклу. Нержавіючі поверхні слід мити м'якими мийними засобами без абразивів.
Не допускайте потрапляння води на електричні компоненти. Регулярно перевіряйте стан сита-ножа, кріплень і рухомих елементів. Технічне обслуговування професійного електричного обладнання рекомендується доручати кваліфікованому спеціалісту.
Комплектація
- Соковижималка GoodFood FJ200
- Сито-ніж із нержавіючої сталі
- Верхня кришка
- Штовхач
- Бункер для відходів об'ємом 7 л
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити соковижималку GoodFood FJ200 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
