Тістоміс спіральний Frosty FSV-30L: надійність та електронна точність для вашого бізнесу
Тістоміс спіральний Frosty FSV-30L — це професійне двошвидкісне обладнання, розроблене для інтенсивного замішування дріжджового тіста в пекарнях, піцеріях та кондитерських цехах середнього формату. Завдяки об’єму діжі 34 літри та вбудованому електронному таймеру, апарат забезпечує ідеальну повторюваність результату, дозволяючи отримати еластичну та однорідну масу для хліба, булочок або основи для піци.
Особливості і переваги
Модель Frosty FSV-30L поєднує в собі промислову витривалість та зручність цифрового керування. Головною особливістю є електронний таймер, який дозволяє точно задавати час замісу, автоматизуючи технологічний процес. Надійний ланцюговий привід діжі гарантує тривалий термін експлуатації механізмів навіть при роботі з щільним тістом. Наявність двох швидкостей дозволяє розділити процес на етап делікатного змішування інгредієнтів та етап інтенсивного вимішування для розвитку клейковини. Для безпеки оператора передбачена кнопка аварійної зупинки та мікровимикач на кришці діжі, який миттєво зупиняє двигун при її відкритті.
- Об’єм діжі: 34 літри.
- Максимальне разове завантаження готового тіста: до 18 кг.
- Кількість швидкостей: 2 (для оптимального контролю замісу).
- Швидкість обертання спіралі: від 150 до 200 об/хв.
- Швидкість обертання діжі: від 12 до 20 об/хв.
- Тип керування: електронний таймер для точного налаштування циклу.
- Тип приводу: надійний ланцюговий привід.
- Тип діжі: незнімна (фіксована).
- Матеріали: нержавіюча сталь (діжа, спіраль, захисна сітка) та фарбований метал (корпус).
Рекомендації
Професійне обладнання має підключати лише кваліфікований спеціаліст із обов’язковою перевіркою параметрів мережі та заземлення. Для забезпечення тривалої роботи двигуна та уникнення передчасного зносу ланцюгової передачі необхідно суворо дотримуватися норм завантаження (не більше 18 кг готового тіста за один цикл). Після завершення кожної робочої зміни діжу та спіральний гак слід ретельно очищувати від залишків інгредієнтів вологою серветкою з використанням нейтральних миючих засобів. Регулярна санітарна обробка та технічний огляд натягу ланцюга забезпечать безперебійну роботу апарата.
Комплектація
- Тістоміс спіральний Frosty FSV-30L
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Тістоміс спіральний Frosty FSV-30L можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
