Вітрина саладетта Gooder VRX1400/330: професійна організація робочої зони
Gooder VRX1400/330 — це професійна настільна холодильна вітрина, розроблена для ефективного зберігання та швидкого доступу до охолоджених інгредієнтів. Вона є оптимальним рішенням для піцерій, салат-барів та закладів швидкого харчування, де важливо тримати заготовки (овочеві нарізки, соуси, начинки) безпосередньо в зоні приготування страв. Використання цієї вітрини дозволяє значно прискорити процес складання страв та забезпечити стабільно високу якість і свіжість інгредієнтів протягом робочої зміни.
Особливості і переваги
Корпус вітрини виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі AISI304, що гарантує максимальну довговічність, стійкість до агресивного середовища професійної кухні та повну відповідність санітарним нормам. Статична система охолодження забезпечує делікатне підтримання температури всередині гастроємностей без примусового обдування, що критично важливо для запобігання обвітрюванню та висушуванню продуктів. Цифровий терморегулятор дозволяє з високою точністю контролювати робочі параметри, а компактне настільне виконання забезпечує раціональне використання корисної площі кухні.
- Місткість: 6 гастроємностей формату GN 1/4 (гастроємності купуються окремо).
- Температурний режим: від +2°C до +8°C.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI304.
- Тип охолодження: статичне.
- Споживана потужність: 0,16 кВт.
- Холодоагент: екологічно безпечний R600a.
- Керування: цифровий термостат.
Рекомендації
Для забезпечення стабільної та тривалої експлуатації обладнання підключення має проводитися кваліфікованим технічним спеціалістом із перевіркою параметрів електромережі. Вітрину необхідно встановлювати на рівній горизонтальній поверхні. Щоб уникнути надмірного навантаження на компресор, не рекомендується розміщувати обладнання поруч із джерелами інтенсивного тепла (печами, плитами, грилями) або під прямими сонячними променями. Необхідно щоденно проводити санітарну обробку сталевих поверхонь неагресивними миючими засобами та регулярно очищувати конденсатор від пилу. Перед першим ввімкненням після транспортування обладнання обов’язково має постояти не менше 4 годин.
Комплектація
- Вітрина саладетта Gooder VRX1400/330
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити Вітрина саладетта Gooder VRX1400/330 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
