Гриль контактний Bartscher A150671

Гриль контактний Bartscher A150671: німецька надійність для професійного обсмажування

Гриль контактний Bartscher A150671 — це потужне двопостове обладнання преміумкласу, призначене для інтенсивної експлуатації в ресторанах, кафе, готелях та точках фаст-фуду. Завдяки великій робочій площі та двосторонньому нагріву, апарат дозволяє одночасно готувати великі партії м'ясних стейків, риби, овочів, а також ідеально підсмажувати паніні та шаурму. Висока якість виконання гарантує рівномірний розподіл тепла та стабільний результат навіть при пікових навантаженнях на кухні.

Особливості і переваги

Корпус гриля виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до корозії та механічних пошкоджень. Робочі поверхні виконані з масивного чавуну з рифленою структурою, яка не лише створює апетитний малюнок на продуктах, а й забезпечує високу теплову інерцію. Головною особливістю моделі є двопостова конструкція з двома незалежними термостатами. Це дозволяє налаштовувати різну температуру для кожної зони або вимикати одну з них у часи низького попиту, що суттєво оптимізує витрати електроенергії. Пружинний механізм верхніх плит забезпечує оптимальний тиск на продукти різної товщини.

• Кількість постів: 2 (з окремим керуванням).
• Тип поверхонь: рифлені (верхня та нижня).
• Матеріал жарочних поверхонь: чавун.
• Розмір нижньої плити: 470x230 мм.
• Розмір верхніх плит (2 шт.): 215x215 мм кожна.
• Температурний діапазон: від 50 °C до 300 °C.
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
• Оснащення: знімний резервуар для збору жиру, лампи контролю нагріву.

Рекомендації

Професійне електричне обладнання має підключатися до мережі із заземленням виключно кваліфікованим технічним фахівцем. Перед першим використанням чавунні поверхні необхідно очистити від заводського захисного шару та прожарити, змастивши їх тонким шаром рослинної олії для створення природного антипригарного покриття. Після кожного використання рекомендується очищувати рифлені пластини спеціальною металевою щіткою, поки вони ще залишаються теплими. Очищення корпусу слід проводити м’якою тканиною без використання абразивних миючих засобів після повного остигання апарата.

Комплектація

• Гриль контактний Bartscher A150671
• Знімний піддон для збору жиру
• Щітка для чищення чавунних плит
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити гриль контактний Bartscher A150671 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.