Гриль контактний Bartscher A150673

Гриль контактний Bartscher A150673: універсальне рішення для професійної кухні

Гриль контактний Bartscher A150673 — це потужне двопостове обладнання комбінованого типу, призначене для одночасного приготування великої кількості страв у ресторанах, кафе та закладах швидкого харчування. Поєднання рифлених верхніх та гладкої нижньої робочих поверхонь робить цей апарат універсальним інструментом: він дозволяє створювати характерний гриль-малюнок на паніні та м’ясі, забезпечуючи при цьому максимальну площу контакту для рівномірного просмажування ніжних продуктів на нижній плиті.

Особливості і переваги

Корпус гриля виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді. Жарочні поверхні виконані з масивного чавуну, який відрізняється високою теплоємністю та рівномірним розподілом тепла по всій площині. Модель оснащена двома незалежними термостатами, що дозволяє використовувати кожну зону окремо, налаштовуючи різні температурні режими або вимикаючи одну з них для економії електроенергії в години низького попиту. Пружинний механізм регулювання притиску верхніх плит забезпечує оптимальну обробку продуктів різної товщини.

• Кількість постів: 2 (незалежне керування).
• Конфігурація поверхонь: рифлений верх, гладкий низ.
• Матеріал жарочних плит: чавун.
• Діапазон температур: від 50 °C до 300 °C.
• Розмір нижньої плити: 470x230 мм.
• Розмір верхніх плит (2 шт.): по 215x215 мм кожна.
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
• Оснащення: резервуар для збору жиру, контрольні лампи нагріву.

Рекомендації

Професійне електричне обладнання має підключатися до мережі із заземленням виключно кваліфікованим спеціалістом. Перед першим використанням чавунні плити необхідно очистити від заводського захисного покриття та прожарити, змастивши поверхню тонким шаром рослинної олії для створення природного антипригарного шару. Після кожного циклу готування рекомендується очищувати робочі зони за допомогою спеціальної щітки для чавуну, поки вони ще теплі. Щоденний догляд за корпусом із нержавіючої сталі слід проводити м’якою тканиною з використанням неабразивних засобів після повного остигання апарата.

Комплектація

• Гриль контактний Bartscher A150673
• Резервуар для збору жиру
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити гриль контактний Bartscher A150673 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.