Макароноварка Kogast EKTT47/V: надійність та висока продуктивність 700-ї серії
Електрична макароноварка Kogast EKTT47/V — це професійне теплове обладнання підлогового типу, розроблене для інтенсивної експлуатації на кухнях ресторанів, кафе та їдалень. Завдяки значному об'єму ванни та потужним нагрівальним елементам, апарат забезпечує швидке приготування великих партій пасти, рису, овочів або пельменів. Модель виконана на закритій базі, що дозволяє не лише гармонійно інтегрувати її в технологічну лінію 700-ї серії, а й використовувати нижній відсік для зберігання кухонного інвентарю.
Особливості і переваги
Обладнання виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує тривалий термін служби та високу стійкість до корозії в умовах постійного контакту з водою та сіллю. Макароноварка оснащена системою прямого підключення до водопроводу, що значно спрощує процес наповнення ванни та підтримку необхідного рівня рідини. Механічна панель керування відрізняється максимальною надійністю та інтуїтивною простотою. Спеціальна конструкція ТЕНів забезпечує інтенсивну циркуляцію води, що запобігає злипанню продуктів під час варіння та гарантує ідеальний результат приготування.
- Об’єм ванни: 30 літрів.
- Тип встановлення: підлоговий (на закритій базі з дверцятами).
- Керування: надійне механічне.
- Підключення: до водопровідної системи та каналізації.
- Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304.
- Безпека: вбудований запобіжний термостат.
- Універсальність: можливість використання кошиків різних конфігурацій (GN-формату).
Рекомендації
Встановлення та пусконалагоджувальні роботи мають виконуватися сертифікованими спеціалістами з обов’язковим дотриманням правил заземлення. Для забезпечення довговічності нагрівальних елементів та уникнення накопичення накипу на стінках ванни, вкрай рекомендується підключати апарат через систему фільтрації або пом'якшувач води. Оскільки крохмаль, що виділяється під час варіння, осідає на стінках та ТЕНах, необхідно щодня очищувати робочу ємність після завершення зміни. Для видалення стійкого вапняного нальоту слід використовувати виключно професійні засоби для декальцинації.
Комплектація
- Макароноварка Kogast EKTT47/V на закритій базі
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
*Зверніть увагу: кошики не входять у стандартну комплектацію та замовляються окремо залежно від ваших потреб.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити макароноварку Kogast EKTT47/V можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
