Марміт настільний GoodFood BM2
Марміт настільний GoodFood BM2 — це надійне професійне обладнання, призначене для підтримки готових страв у гарячому стані перед їх подачею клієнту. Завдяки використанню принципу «водяної бані», апарат забезпечує м’який та рівномірний підігрів, що дозволяє уникнути пригорання або пересихання продуктів, зберігаючи їхній смак, аромат та текстуру. Це ідеальне рішення для ліній роздачі, кейтерингових заходів, кафе та невеликих закладів харчування, де важливо підтримувати високу якість сервісу та свіжість страв протягом тривалого часу.
Особливості і переваги
Корпус, кришка та змінні ємності виготовлені з якісної харчової неіржавної сталі, що гарантує довговічність приладу та його відповідність суворим санітарним нормам. Розігрів їжі здійснюється парою, яка утворюється при нагріванні води в резервуарі, що створює делікатне середовище для зберігання перших та других страв. Важливою особливістю моделі BM2 є її універсальність: за потреби стандартні ємності можна замінити іншими комбінаціями гастроформатів (GN 1/3 або GN 1/1), що дозволяє адаптувати марміт під конкретне меню. Апарат оснащений автоматичним термостатом для точної підтримки заданого режиму.
- Кількість гастроємностей у комплекті: 2 шт. GN 1/2
- Максимальна глибина ємностей: 150 мм
- Діапазон регулювання температури: 30–110°C
- Матеріал корпусу та ємностей: неіржавна сталь
- Можливі конфігурації: встановлення 3 х GN 1/3 або 1 х GN 1/1
- Спосіб наповнення: ручне наповнення водою
Рекомендації
Для коректної та безпечної роботи обладнання необхідно суворо дотримуватися правил експлуатації. Перед увімкненням марміту переконайтеся, що в резервуарі є вода — робота нагрівальних елементів «насухо» може призвести до їх поломки. Рекомендується використовувати фільтровану або пом'якшену воду, щоб запобігти утворенню вапняного нальоту на ТЕНах. Оскільки модель не має вбудованого зливного крана, очищення внутрішньої камери слід проводити після повного вимкнення пристрою та його охолодження. Підключення до мережі має виконуватися з дотриманням норм заземлення.
Комплектація
- Марміт настільний GoodFood BM2
- Гастроємність GN 1/2 х 150 мм з кришкою — 2 шт.
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити марміт настільний GoodFood BM2 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
