Піч пароконвекційна Unox XEFR04HSELDP

Пароконвекційна піч Unox XEFR-04HS-ELDP: автономність та якість Bakerlux Shop.Pro

Пароконвекційна піч Unox XEFR04HSELDP лінійки Bakerlux Shop.Pro — це компактне та високоефективне професійне обладнання, спеціально розроблене для невеликих кондитерських, кав’ярень та точок вуличного харчування. Головною особливістю моделі з індексом ELDP є наявність вбудованої помпи, що дозволяє печі працювати автономно, забираючи воду з окремої ємності. Це робить апарат незамінним у місцях, де немає прямого підключення до централізованого водопроводу, забезпечуючи при цьому професійний рівень випікання з парозволоженням.

Особливості та переваги

• Мобільність та автономність: вбудована помпа дозволяє використовувати піч на виїзних заходах або в приміщеннях без підведених комунікацій.
• Місткість: 4 рівні під пекарські листи формату 460х330 мм із відстанню між ними 75 мм.
• LED-панель керування: сучасний інтерфейс для швидкого налаштування температури (+30...+260 °C), часу та рівня зволоження.
• Рівномірне пропікання: вентилятор із функцією автоматичного реверсу забезпечує ідентичний розподіл гарячого повітря на всіх рівнях завантаження.
• Програмування: можливість збереження власних рецептів у пам'яті печі для стандартизації якості випічки незалежно від кваліфікації персоналу.
• Надійність: корпус та робоча камера виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та інтенсивних температурних навантажень.

Рекомендації

Завдяки вбудованій помпі піч Unox XEFR04HSELDP значно простіша у встановленні, проте підключення до електромережі має виконуватися кваліфікованим фахівцем. При використанні води з ємності обов’язково використовуйте очищену або пом’якшену воду, щоб запобігти утворенню накипу на ТЕНах та засміченню системи зволоження. Рекомендується щоденно проводити очищення внутрішньої камери неагресивними мийними засобами. Важливо: будь-які маніпуляції з технічного догляду проводяться лише після повного знеструмлення апарата та його охолодження.

Комплектація

• Пароконвекційна піч Unox XEFR04HSELDP
• Комплект направляючих на 4 рівні 460х330 мм
• Вбудована помпа для забору води
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу: Пекарські листи (дека) в комплект не входять. Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити пароконвекційну піч Unox XEFR04HSELDP можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.