Піч для піци Cuppone ML635/2TS: інноваційне сенсорне керування та висока індустріальна потужність
Професійна електрична двокамерна піч для піци Cuppone ML635/2TS є високотехнологічним індустріальним обладнанням преміум-класу, розробленим для великих ресторанів, завантажених піцерій, фабрик-кухонь та інших об'єктів громадського харчування з високою прохідністю гостей. Завдяки наявності двох великих автономних робочих ярусів, цей апарат забезпечує безперервність кулінарного процесу та вражаючу швидкість приготування страв. Модель дозволяє закладу легко справлятися з максимальним навантаженням у пікові години, надаючи можливість одночасно готувати різні види піци у власних температурних режимах із збереженням бездоганної якості випікання.
Особливості та переваги
Конструкція печі повністю оптимізована для тривалого терміну служби в суворих умовах щоденної максимальної експлуатації: передня панель корпусу виконана з високоякісної нержавіючої сталі, яка відмінно витримує температурні навантаження та стійка до корозії. Головною перевагою моделі є сучасна сенсорна панель керування, яка забезпечує інтуїтивно зрозумілий інтерфейс та математичну точність налаштування робочих параметрів. Дверцята обладнані великими оглядовими вікнами з жароміцного скла, що у поєднанні з яскравим внутрішнім підсвічуванням робочих зон дозволяє кухарю візуально відстежувати кожен етап приготування страв без втрати тепла в камерах. Для максимальної зручності обслуговування в апараті реалізована функція піролітичного самоочищення, яка спалює залишки жиру та продуктів при високій температурі, перетворюючи їх на попіл.
- Кількість робочих камер: 2
- Внутрішні розміри камер: 720х1080х140 мм
- Максимальна місткість за один цикл (діаметр 35 см): 12 піц (по 6 у кожній камері)
- Максимальна місткість за один цикл (діаметр 50 см): 4 піци (по 2 у кожній камері)
- Тип панелі керування: сенсорна з інтелектуальним інтерфейсом
- Особливість обслуговування: вбудована функція піролізу
- Матеріал передньої панелі: високоякісна нержавіюча сталь
Рекомендації
Зважаючи на високу споживану потужність та складність електронних систем, підключення цього професійного обладнання до трифазної електричної мережі має здійснюватися виключно сертифікованим кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних умов та правил безпеки. Для забезпечення безперебійної роботи пристрою рекомендується регулярно використовувати функцію піролізу для очищення внутрішніх поверхонь. Після завершення циклу піролізу та повного охолодження печі необхідно акуратно видалити утворений попіл за допомогою спеціальної сухої щітки. Категорично заборонено застосовувати воду, вологі тканини або агресивні рідкі хімічні засоби для очищення гарячих внутрішніх елементів та вогнетривкого поду печі.
Комплектація
- Піч для піци Cuppone ML635/2TS
- Вогнетривкі плити для поду
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити піч для піци Cuppone ML635/2TS можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
