Плита газова GoodFood GP2N

Плита газова GoodFood GP2N: дві конфорки швидкого розігріву, покращене складання та максимальний ККД

Професійна газова плита GoodFood GP2N на дві конфорки є високоефективним тепловим обладнанням нового покоління, створеним для інтенсивної експлуатації на підприємствах громадського харчування, у ресторанах, кафе, барах, їдальнях, піцеріях та точках вуличного харчування (fast-food). Ця модель відрізняється покращеним дизайном і підвищеною якістю складання вузлів, що забезпечує стабільну роботу гарячого цеху в умовах щоденних високих навантажень. Плита призначена для швидкого приготування, варіння, смаження та тушкування кулінарних виробів у настільному посуді будь-ного об'єму, гарантуючи кухарям точність та швидкість виконання технологічних процесів навіть в умовах обмеженого простору кухні.

Особливості та переваги

Головною перевагою моделі GoodFood GP2N є високотехнологічна конструкція двох пальників швидкого розігріву діаметром 156 мм кожен. Пальники виготовлені з комбінації високоякісного чавуну та латуні, що забезпечує максимальну стійкість до температурних деформацій та рекордний коефіцієнт корисної дії (ККД) при теплопередачі. Кожен пальник має теплову віддачу на рівні 32,95 МДж, що дозволяє миттєво досягати необхідної температури та суттєво скорочувати час приготування страв. Загальна номінальна потужність газу становить 1,83 кВт при дуже економічній витраті палива — всього 0,60 кубічних метрів на годину. Плита має універсальну систему живлення: вона повністю адаптована для роботи як від централізованої мережі природного газу, так і автономно від зрідженого балонного газу (LPG), що робить її гнучким та незалежним інструментом для будь-якого професійного об'єкта.

• Тип обладнання: плита газова промислова настільна (2-конфорочна)
• Матеріал виконання пальників: чавун / латунь з високим показником ККД
• Конструктивна особливість: пальники швидкого розігріву для оптимізації часу кухаря
• Кількість та розмір пальників: 2 конфорки діаметром 156 мм
• Теплова енергія пальників: 2 х 32,95 МДж
• Загальна потужність газу: 1,83 кВт
• Показники споживання газу: 0,60 м³/год (висока паливна економічність)
• Тип палива: універсальний (застосовується для природного та балонного газу LPG)
• Переваги складання: покращений комерційний дизайн, надійні матеріали та монолітна жорсткість
• Сфера застосування: професійні кухні ресторанів, невеликі кафе, бари, фуд-траки, їдальні

Рекомендації

Монтаж, підключення до газової мережі або балона, а також первинне регулювання та налаштування пальників під обраний тип газу мають виконуватися виключно кваліфікованими спеціалістами сертифікованої газової служби із суворим дотриманням інструкцій та правил техніки безпеки, зазначених у паспорті пристрою. У разі автономного підключення плити до балона LPG в обов'язковому порядку необхідно використовувати якісний регульований редуктор тиску газу. Для підтримання належного санітарного стану та збереження естетичного вигляду обладнання, корпус плити та чавунно-латунні конфорки необхідно ретельно очищати після закінчення кожної робочої зміни. Санітарну обробку поверхонь слід проводити лише після повного охолодження плити, використовуючи м'які серветки та спеціальні неабразивні рідкі миючі засоби. Категорично заборонено заливати пальні отвори форсунок водою або чистити їх агресивними хімікатами, що викликають окислення латуні.

Комплектація

• Плита газова GoodFood GP2N
• Комплект високопродуктивних пальників (2 шт.)
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити газову плиту GoodFood GP2N можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.