Шафа розстійна Unox XLT193

Шафа розстійна Unox XLT193

Шафа розстійна Unox XLT193 — це професійне обладнання, спеціально спроєктоване для створення ідеального мікроклімату при підготовці дріжджового та листкового тіста. Модель забезпечує рівномірне підняття тістових заготовок, що є запорукою отримання виробів з чудовим об'ємом, ніжною пористою структурою та апетитною скоринкою. Апарат є ідеальним технічним рішенням для спільного використання з конвекційною піччю Unox XFT193, дозволяючи організувати компактний та продуктивний пекарський вузол.

Особливості та переваги

Модель XLT193 відзначається інтуїтивно зрозумілим механічним керуванням, що робить її простою та надійною в експлуатації. Система передбачає стаціонарне підключення до водопроводу, що забезпечує безперебійну генерацію пари для підтримки оптимальної вологості в камері. Конструкція розрахована на використання дек формату 460х330 мм, що робить її незамінною для пекарень, кафе та супермаркетів з власною випічкою. Корпус із якісної неіржавної сталі забезпечує стійкість до вологого середовища та довговічність обладнання.

• Місткість: 8 рівнів для дек формату 460х330 мм
• Керування: надійна механічна панель
• Система зволоження: стаціонарне підключення до водопроводу
• Сумісність: ідеальне доповнення до печі Unox XFT193
• Матеріал: професійна неіржавна сталь
• Призначення: інтенсивне щоденне використання в закладах громадського харчування

Рекомендації

Для запобігання утворенню накипу в системі парозволоження наполегливо рекомендуємо використовувати пом’якшувач води. Монтаж та підключення обладнання повинні виконуватися кваліфікованим фахівцем. Щоденний догляд передбачає очищення внутрішньої камери неабразивними мийними засобами після повного остигання пристрою. Регулярно перевіряйте стан ущільнювачів дверцят для підтримки герметичності, що важливо для енергоефективності та дотримання заданого мікроклімату.

Комплектація

• Шафа розстійна Unox XLT193
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити шафу розстійну Unox XLT193 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.