Шафа розстоєчна Orest РТ-8

Шафа розстійна Orest РТ-8

Шафа розстійна Orest РТ-8 — це універсальне професійне обладнання, розроблене для якісної підготовки тістових заготовок у пекарнях, кондитерських цехах та на професійних кухнях ресторанів. Завдяки надійній системі терморегуляції та продуманій конструкції, шафа створює ідеальний мікроклімат для рівномірного ферментування дріжджового чи листкового тіста. Універсальність напрямних дозволяє використовувати як кондитерські листи, так і гастроємності, що робить цю модель незамінним помічником для закладів з широким асортиментом випічки.

Особливості та переваги

Висока якість виконання та довговічність — ключові характеристики даної моделі. Корпус виготовлено з професійної неіржавної сталі, що гарантує стійкість до корозії та легкість у щоденному догляді. Конструкція оснащена зручним висувним лотком для збору конденсату та дверцятами з термостійкого скла товщиною 6 мм, які дозволяють контролювати процес вистоювання без відкриття камери. Телескопічні опори зі сталі AISI 304 забезпечують стійкість та можливість інтеграції в технологічні лінії.

• Місткість: 8 рівнів, універсальні напрямні (листи 600х400 мм або гастроємності GN1/1)
• Відстань між рівнями: 85 мм
• Температурний режим: від +30°C до +90°C (електромеханічне керування)
• Потужність: 2,0 кВт (підключення до мережі 220В)
• Матеріали: неіржавна сталь, термостійке скло
• Особливості: висувний лоток для вологи, регульовані опори

Рекомендації

Підключення обладнання до електромережі повинно виконуватися виключно кваліфікованим фахівцем. Для збереження працездатності нагрівальних елементів та внутрішніх поверхонь необхідно проводити щоденне очищення після повного остигання апарата, використовуючи лише неабразивні мийні засоби. Рекомендується періодично перевіряти цілісність ущільнювачів дверцят та надійність кріплення опор для забезпечення енергоефективності та стабільності роботи.

Комплектація

• Шафа розстійна Orest РТ-8
• Паспорт/Інструкція з експлуатації
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити шафу розстійну Orest РТ-8 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.