Вітрина теплова EWT Inox BM2: ідеальна презентація та збереження температури страв
Вітрина теплова EWT Inox BM2 — це професійне настільне обладнання, призначене для демонстрації та підтримання в гарячому стані випічки, гарнірів, закусок та страв швидкого приготування. Апарат забезпечує рівномірний прогрів продуктів, зберігаючи їхні смакові якості, аромат та апетитний вигляд протягом тривалого часу. Це незамінне рішення для кафе, кондитерських, їдалень та точок швидкого харчування, де важливо забезпечити привабливу викладку товару та швидку видачу гарячих порцій клієнтам.
Особливості і переваги
Корпус вітрини виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує високу зносостійкість та відповідність санітарним нормам. Завдяки скляним стінкам забезпечується чудовий огляд продукції з усіх боків, що стимулює імпульсивні покупки. Обладнання оснащене двома рівнями полиць, що дозволяє раціонально використовувати внутрішній об’єм. Температурний режим плавно регулюється в широкому діапазоні, дозволяючи налаштувати оптимальні умови для різних видів продукції. Важливою конструктивною перевагою моделі BM2 є наявність двох спеціальних знімних контейнерів для збору жиру та крихт, що значно полегшує щоденну санітарну обробку пристрою.
- Кількість полиць: 2 шт.
- Діапазон робочих температур: +20…+80 °C.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Тип установки: настільна.
- Оснащення: 2 контейнери для збору жиру/крихт.
- Огляд: панорамне скління.
Рекомендації
Підключення теплової вітрини має проводитися кваліфікованим технічним спеціалістом із обов’язковою перевіркою параметрів заземлення. Для запобігання пересушуванню продуктів (особливо виробів із тіста) рекомендується періодично перевіряти рівень вологості всередині камери та не перевищувати необхідний температурний поріг. Очищення внутрішніх поверхонь, полиць та контейнерів для жиру слід проводити щодня після завершення роботи та повного остигання апарата. Для догляду за склом та нержавіючою сталлю використовуйте м’які серветки та спеціалізовані неабразивні миючі засоби.
Комплектація
- Вітрина теплова EWT Inox BM2
- Комплект полиць (2 шт.)
- Контейнери для збору жиру (2 шт.)
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити теплову вітрину EWT Inox BM2 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
