Шприц ковбасний Frosty SV-7: ідеальний контроль для крафтового м'ясовиробництва
Шприц ковбасний Frosty SV-7 — це професійне механічне обладнання вертикального типу, призначене для якісного наповнення ковбасних оболонок фаршем. Завдяки продуманій вертикальній конструкції, апарат займає мінімум площі на робочому столі, що робить його незамінним для невеликих м'ясних цехів, ресторанів, кафе та майстрів домашнього виробництва. Ручне управління забезпечує кухарю повний контроль над швидкістю подачі фаршу, дозволяючи створювати вироби ідеальної форми та щільності.
Особливості і переваги
Модель Frosty SV-7 повністю виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує виняткову стійкість до корозії, довговічність та легкість у санітарній обробці. Апарат оснащений надійною двошвидкісною механічною передачею: повільна швидкість використовується для безпосереднього набивання оболонок, забезпечуючи високий тиск, а швидка — для оперативного повернення поршня у верхнє положення при завантаженні нової порції. Поршень обладнаний клапаном для випуску повітря, що мінімізує появу повітряних порожнеч у готових ковбасах, забезпечуючи їхню однорідну структуру та апетитний вигляд.
- Об’єм циліндра: 7 літрів.
- Тип конструкції: вертикальний (економія простору).
- Матеріал корпусу, циліндра та насадок: нержавіюча сталь AISI 304.
- Кількість швидкостей: 2 (швидка та повільна).
- Поршень: оснащений повітряним клапаном для щільної набивки.
- Розмір циліндра: 140 х 460 мм.
- Набір насадок у комплекті: 4 шт. (діаметром 16, 22, 32 та 38 мм).
- Сфера використання: професійна кухня, крафтові цехи, фермерські господарства.
Рекомендації
Для забезпечення плавного ходу поршня та подовження терміну служби силіконового ущільнювача, рекомендується перед початком роботи злегка змащувати його харчовим силіконовим мастилом. Після кожного циклу виробництва циліндр, поршень та воронки необхідно ретельно промити теплою водою з використанням м'яких дезінфікуючих засобів. Вертикальна форма шприца Frosty SV-7 дозволяє зручно завантажувати фарш зверху та легко очищувати внутрішні поверхні циліндра. Регулярне змащування приводних зубчастих коліс забезпечить безвідмовну роботу механізму протягом багатьох років інтенсивної експлуатації.
Комплектація
- Шприц ковбасний Frosty SV-7
- Набір насадок із нержавіючої сталі (16, 22, 32, 38 мм)
- Паспорт/Інструкція з експлуатації
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити професійний ковбасний шприц Frosty SV-7 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
