Тістоміс Gooder OHE.PLS.43M для професійного замішування тугого тіста
Тістоміс Gooder OHE.PLS.43M - професійне обладнання для замішування тугого та щільного тіста у пекарнях, піцеріях, кондитерських, хлібопекарських цехах та інших закладах харчування. Модель призначена для регулярної роботи з великими партіями тіста та допомагає автоматизувати трудомісткий процес замішування. Обладнання забезпечує стабільну консистенцію тіста та підходить для приготування хлібобулочних, кондитерських виробів і тіста для піци.
Особливості та переваги
Gooder OHE.PLS.43M оснащений фіксованою діжею об'ємом 30 літрів. Стаціонарне положення діжі забезпечує стабільність під час роботи та робить конструкцію тістоміса простою і надійною. Фіксований робочий орган також сприяє стабільній роботі при замішуванні щільної тістової маси.
Діжа та робочі деталі, що контактують із продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі. Матеріал добре підходить для професійного харчового виробництва, оскільки стійкий до корозії, інтенсивної експлуатації та легко очищується.
Надійне положення обладнання під час замішування забезпечують гумові ніжки. Вони допомагають зменшити переміщення корпусу по робочій поверхні та забезпечують стійкість під час роботи з тугим тістом.
Тістоміс має просте керування з одним режимом роботи, тому не потребує складного налаштування. Така конструкція є практичним рішенням для професійних кухонь і виробництв, де важливі надійність, простота експлуатації та стабільний результат.
- Об'єм діжі - 30 л.
- Діаметр діжі - 43 см.
- Місткість - до 15 кг борошна та 10 л води.
- Максимальне завантаження тіста - до 25 кг.
- Кількість швидкостей - 1.
- Діжа - фіксована.
- Робочий орган - фіксований.
- Опорні елементи - гумові ніжки.
- Матеріал робочих деталей - нержавіюча сталь.
- Країна виробництва - Туреччина.
Рекомендації
Перед початком роботи встановіть тістоміс на рівній та стійкій поверхні. Переконайтеся, що обладнання надійно стоїть на опорах, а в робочій зоні немає сторонніх предметів. Інгредієнти рекомендується завантажувати відповідно до допустимої місткості діжі.
Не перевищуйте рекомендовану кількість сировини. Правильне дозування компонентів забезпечує рівномірний заміс та допомагає уникнути надмірного навантаження на робочий механізм.
Після завершення роботи необхідно відключити обладнання від електромережі та очистити діжу і робочі поверхні від залишків тіста. Для очищення нержавіючих деталей використовуйте професійні мийні засоби, які не містять агресивних абразивних компонентів.
Не допускайте потрапляння води на електричні компоненти обладнання. Регулярно перевіряйте стан робочого органу, кріплень та гумових опор. Технічне обслуговування і ремонт електромеханічних вузлів рекомендується доручати кваліфікованим спеціалістам.
Комплектація
- Тістоміс Gooder OHE.PLS.43M.
- Фіксована діжа.
- Фіксований робочий орган.
- Гумові ніжки.
- Паспорт/Інструкція.
- Упаковка.
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити тістоміс Gooder OHE.PLS.43M можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
