Тістоміс GGF L 10M для професійного замішування тіста
Тістоміс GGF L 10M - компактне професійне обладнання для замішування різних видів тіста у пекарнях, піцеріях, кафе, кондитерських та інших закладах харчування. Модель підходить для регулярного приготування невеликих партій тіста та допомагає автоматизувати процес замішування, забезпечуючи однорідну консистенцію готової маси.
Особливості та переваги
GGF L 10M оснащений фіксованою дежею та спіральним робочим органом. Така конструкція забезпечує стабільне положення діжі під час роботи та ефективне перемішування компонентів. Тістоміс підходить для приготування тіста для піци, хліба, булочок та інших виробів.
Модель має один режим роботи, що робить керування простим і зрозумілим. Тістоміс добре підходить для закладів, де немає потреби в частому перемиканні режимів та важливі надійність і стабільність щоденної роботи.
Діжа, спіраль та захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі. Деталі, що контактують із тістом, гігієнічні, стійкі до корозії та легко очищуються після завершення робочого циклу.
Корпус виконаний із міцного фарбованого металу, що забезпечує надійність конструкції під час регулярної експлуатації. Для зручності переміщення тістоміс оснащений колесами, а тістороздільний стрижень розширює функціональні можливості обладнання.
- Вихід тіста за цикл - до 8 кг.
- Продуктивність - до 30 кг/год.
- Кількість швидкостей - 1.
- Тип робочого органу - спіральний.
- Діжа - фіксована.
- Захисна решітка - є.
- Тістороздільний стрижень - є.
- Колеса - є.
- Матеріал деталей, що контактують із тістом - нержавіюча сталь.
- Матеріал корпусу - фарбований метал.
Рекомендації
Перед початком роботи встановіть тістоміс на рівній та стійкій поверхні. Переконайтеся, що діжа, спіраль і захисна решітка правильно встановлені, а робоча зона вільна від сторонніх предметів.
Завантажуйте інгредієнти відповідно до допустимої місткості та рецептури. Не перевищуйте рекомендоване завантаження, оскільки надмірна кількість сировини може погіршити якість замішування та збільшити навантаження на робочі механізми.
Після завершення роботи обладнання необхідно відключити від електромережі та очистити діжу, спіраль і захисну решітку від залишків тіста. Для очищення нержавіючих поверхонь використовуйте професійні мийні засоби без агресивних абразивних компонентів.
Не допускайте потрапляння води на електричні компоненти. Регулярно перевіряйте стан робочого органу, кріплень, коліс та інших механічних вузлів. Технічне обслуговування і ремонт рекомендується доручати кваліфікованим спеціалістам.
Комплектація
- Тістоміс GGF L 10M.
- Фіксована діжа.
- Спіральний робочий орган.
- Захисна решітка.
- Тістороздільний стрижень.
- Колеса.
- Паспорт/Інструкція.
- Упаковка.
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити тістоміс GGF L 10M можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
