Фритюрниця Silver 2700
Професійна електрична фритюрниця Silver 2700 об'ємом 8 літрів розроблена для інтенсивного використання у закладах громадського харчування, кафе, барах, ресторанах, бістро та точках швидкого харчування (фаст-фуду). Завдяки високій потужності нагрівальних елементів та оптимальному об'єму ванни, цей настільний апарат забезпечує швидкий вихід на робочу температуру та дозволяє якісно готувати великі порції популярних страв у фритюрі - хрустку картоплю фрі, нагетси, крильця, чебуреки та пончики, гарантуючи високу швидкість обслуговування клієнтів.
Особливості та переваги
Корпус апарата та основні елементи виготовлені з високоякісної неіржавної сталі, що забезпечує довговічність конструкції, стійкість до корозії та повну відповідність санітарним нормам. Робочий кошик виконаний з міцного неіржавного дроту діаметром 1,0 мм, що робить його стійким до механічних деформацій при щоденній експлуатації. Для захисту персоналу кошик оснащений великою зручною ручкою з термостійкого матеріалу. Безпека процесу приготування гарантується наявністю вбудованого запобіжного термостата, який надійно захищає обладнання від перегрівання та повністю виключає ризик загоряння олії.
- Тип встановлення: настільна
- Загальний об'єм ванни: 8 л
- Номінальна потужність: 3,2 кВт
- Матеріал кошика: посилений неіржавний дріт діаметром 1,0 мм
- Ручка кошика: велика, ергономічна, з термостійкого полімеру
- Система безпеки: аварійний запобіжний термостат проти загоряння фритюру
- Комплектація: захисна кришка з неіржавної сталі входить до стандартного комплекту
Рекомендації
Електричне обладнання потужністю 3,2 кВт має підключатися до мережі живлення з урахуванням технічних вимог та відповідного розрахунку навантаження. Для забезпечення тривалої служби нагрівальних елементів необхідно суворо контролювати рівень олії у ванні, запобігаючи ввімкненню ТЕНів «насухо». Завдяки продуманій архітектурі, блок керування разом із ТЕНами легко знімається після завершення зміни для проведення щоденного санітарного очищення. Регулярне видалення залишків панірування, крихт та своєчасне очищення поверхонь ТЕНів від нагару дозволять зберегти бездоганні смакові якості страв та значно подовжать термін служби фритюрниці.
Комплектація
- Фритюрниця електрична Silver 2700
- Робочий кошик із термостійкою ручкою - 1 шт.
- Кришка з неіржавної сталі - 1 шт.
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити фритюрницю електричну Silver 2700 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
