Фритюрниця електрична GoodFood EF88 з краном — подвійна автономність та висока ефективність
Професійна електрична фритюрниця GoodFood EF88 із двома незалежними ємностями призначена для інтенсивного використання у закладах громадського харчування, ресторанах, кафе, барах та точках швидкого харчування (фаст-фуду). Головною перевагою цієї настільної моделі є наявність двох автономних ванн, що дозволяє одночасно готувати різні види продуктів (наприклад, рибні палички та картоплю фрі) без ризику змішування їхніх смаків та ароматів. Апарат забезпечує оперативне обсмажування страв у фритюрі, дозволяючи гнучко керувати потоками замовлень на професійній кухні.
Особливості та переваги
Фритюрниця повністю виготовлена з високоякісної неіржавної сталі, що гарантує тривалий термін служби, надійність конструкції та повну відповідність суворим санітарно-гігієнічним нормам. Модель має продуману розбірну конструкцію, що суттєво полегшує щоденний догляд та санітарну обробку. Кожна ванна оснащена окремим блоком керування, потужними ефективними ТЕНами для швидкого розігріву олії та надійним зливним краном, який дозволяє швидко та безпечно замінити або відфільтрувати відпрацьований фритюр. Робочі кошики комплектуються зручними ручками з термостійкого полімерного матеріалу, які захищають персонал від опіків під час роботи.
- Тип встановлення: настільна
- Кількість ємностей: 2 автономні ванни
- Загальний об'єм ванн: 8 л + 8 л
- Корисний об'єм олії: 4–7 л (для кожної ванни)
- Крани для зливу олії: наявні (окремий для кожної ємності)
- Розмір кошика: 200х220х115 мм
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Матеріал ручок: термостійкий полімер
- Конструкція: розбірна для зручного обслуговування
Рекомендації
Професійне електричне обладнання має підключатися до мережі виключно кваліфікованим спеціалістом із дотриманням усіх технічних норм та урахуванням сумарної потужності обох блоків нагріву. Щоб забезпечити довговічність ТЕНів, необхідно суворо контролювати рівень олії в обох ємностях, не допускаючи увімкнення апарата «насухо». Завдяки розбірній конструкції, блоки керування разом із ТЕНами можна легко зняти після завершення робочої зміни для проведення ретельного очищення. Регулярний злив олії через вбудовані крани та щоденне видалення нагару з нагрівальних елементів допоможуть підтримувати бездоганну якість готових страв.
Комплектація
- Фритюрниця електрична GoodFood EF88 з краном
- Робочі кошики з термостійкими ручками — 2 шт.
- Кришки з неіржавної сталі — 2 шт.
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити фритюрницю електричну GoodFood EF88 з краном можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
