М'ясорубка Apach ATS 22: промислова ефективність та бездоганна гігієна
Apach ATS 22 1Ф — це потужна професійна м'ясорубка італійського виробництва, створена для роботи в умовах високих навантажень. Завдяки продуктивності до 300 кг/год, апарат є ідеальним рішенням для великих ресторанів, їдалень, м'ясних відділів супермаркетів та цехів напівфабрикатів. Модель забезпечує швидке подрібнення м'яса, риби та інших продуктів, гарантуючи високу якість готового фаршу та надійність експлуатації протягом усього терміну служби.
Особливості та переваги
М'ясорубка Apach ATS 22 поєднує в собі класичну систему подрібнення та посилені технічні вузли для безперебійної роботи професійної кухні.
- Система Enterprise: класичний набір (шнек, один ніж та одна решітка 6 мм) забезпечує легкість у збиранні та високу швидкість помелу при мінімальних витратах на заміну розхідних матеріалів.
- Витривалий двигун: вентильований асинхронний мотор із вбудованим захистом від перевантажень розрахований на тривалі робочі цикли, що запобігає перегріву обладнання.
- Функція реверсу: дозволяє миттєво змінити напрямок руху шнека для розблокування вузла від жил або застряглих шматків м'яса без необхідності повного розбору горловини.
- Корпус із нержавіючої сталі: на відміну від молодших моделей, корпус ATS 22 виготовлений повністю з нержавіючої сталі, що забезпечує максимальну довговічність та стійкість до агресивного середовища.
- Професійне подрібнення: м'ясорубний вузол розроблений таким чином, щоб мінімізувати нагрівання фаршу під час обробки, зберігаючи його свіжість та смакові якості.
Рекомендації
Професійне обладнання Apach потребує підключення лише кваліфікованим фахівцем для забезпечення стабільної роботи електромережі. Для підтримання високої продуктивності рекомендується регулярно заточувати ріжучі пари та очищувати сировину від залишків кісток. Після завершення кожної робочої зміни м'ясорубну частину необхідно розібрати, ретельно промити гарячою водою з використанням нейтральних миючих засобів та висушити. Регулярне сервісне обслуговування двигуна та шнекового вузла гарантує безперебійну роботу апарата протягом багатьох років.
Комплектація
- М'ясорубка Apach ATS 22 1Ф
- Набір системи Enterprise (ніж, решітка 6 мм)
- Завантажувальний лоток із нержавіючої сталі
- Штовхач
- Паспорт/Інструкція
- Упаковка
- Гарантія 12 місяців
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару без попереднього повідомлення.
Купити м'ясорубку Apach ATS 22 1Ф можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по всій Україні. Товар постачається офіційно.
