Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV7, 7 л

Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV7: професійна продуктивність для м'ясного цеху

Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV7 — це механічне обладнання вертикального типу, призначене для професійного наповнення ковбасних оболонок фаршем. Модель об’ємом 7 літрів оптимально підходить для використання в ресторанах, спеціалізованих м'ясних крамницях та на невеликих виробництвах. Апарат забезпечує щільне набивання продукції без потрапляння повітря, що дозволяє отримати ідеальну структуру ковбас, сосисок та сардельок.

Особливості і переваги

Вертикальна конструкція шприца дозволяє раціонально використовувати робочий простір на кухні. Весь корпус та завантажувальний циліндр виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність інвентарю та повну відповідність гігієнічним нормам. Механізм оснащений двома швидкостями: повільна забезпечує плавне та рівномірне виштовхування фаршу, а швидка дозволяє миттєво повернути поршень у вихідне положення для нового завантаження. Чотири змінні насадки в комплекті роблять апарат універсальним інструментом для виготовлення широкого асортименту м'ясних виробів різного діаметру.

• Місткість циліндра: 7 л.
• Тип завантаження: вертикальний.
• Кількість швидкостей: 2 (швидка та повільна).
• Матеріал корпусу та робочих елементів: нержавіюча сталь.
• Діаметр насадок у комплекті: 15, 19, 25 та 38 мм.
• Тип приводу: механічний (ручний).

Рекомендації

Для забезпечення плавної роботи та запобігання зносу поршня рекомендується перед початком експлуатації змастити силіконове ущільнювальне кільце невеликою кількістю харчового жиру. Після завершення робочої зміни обладнання необхідно повністю розібрати: циліндр, поршень та насадки слід ретельно промити гарячою водою з використанням м'яких миючих засобів. Перед збиранням усі частини мають бути повністю висушені. Регулярна очистка клапана випуску повітря на поршні є обов'язковою для підтримки герметичності набивання.

Комплектація

• Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV7
• Насадки для набивання (4 шт.: 15, 19, 25, 38 мм)
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV7 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.