Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5, 5 л

Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5: професійний інструмент для м'ясного цеху

Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5 — це професійне механічне обладнання вертикального типу, призначене для швидкого та рівномірного наповнення ковбасних оболонок м'ясним фаршем. Апарат ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе, невеликих фермерських господарствах та крафтових м'ясних цехах. Завдяки ручному приводу та вертикальній конструкції, він забезпечує високу точність набивання, дозволяючи отримувати щільну структуру виробу без повітряних порожнеч.

Особливості і переваги

Обладнання виготовлене повністю з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін експлуатації, стійкість до корозії та відповідність суворим санітарно-гігієнічним нормам. Механізм оснащений двошвидкісною системою передач: низька швидкість забезпечує потужне та плавне виштовхування фаршу в оболонку, а висока швидкість призначена для швидкого повернення поршня у верхнє положення для нового завантаження. Вертикальне виконання дозволяє значно економити місце на робочій поверхні. Наявність чотирьох змінних насадок різного діаметру робить цей шприц універсальним рішенням для виготовлення будь-якого виду продукції — від тонких сосисок до товстих батонів ковбаси.

• Місткість циліндра: 5 л.
• Тип завантаження: вертикальний.
• Кількість швидкостей: 2 (швидка та повільна).
• Матеріал корпусу та циліндра: харчова нержавіюча сталь.
• Діаметри насадок у комплекті: 15, 19, 25 та 38 мм.
• Тип приводу: механічний.

Рекомендації

Перед початком експлуатації рекомендується змастити силіконове ущільнювальне кільце поршня невеликою кількістю харчового жиру або рослинної олії для забезпечення плавності ходу та герметичності. Після завершення роботи обладнання необхідно повністю розібрати, ретельно промити гарячою водою з використанням нейтральних миючих засобів та насухо витерти. Особливу увагу слід приділяти чистоті клапана випуску повітря на поршні, щоб уникнути його забивання залишками фаршу.

Комплектація

• Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5
• Насадки для набивання (4 шт.: 15, 19, 25, 38 мм)
• Запасна прокладка поршня
• Паспорт/Інструкція
• Упаковка
• Гарантія 12 місяців

Зверніть увагу

Виробник залишає за собою право вносити зміни в конструкцію, дизайн та комплектацію товару.

Купити Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5 можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.