Тістоміс Gooder OHE.PHYT.43M для продуктивного замішування тіста
Тістоміс Gooder OHE.PHYT.43M - професійне обладнання для замішування тіста у пекарнях, піцеріях, кондитерських, ресторанах та на невеликих виробництвах. Модель розрахована на роботу з великими обсягами сировини та допомагає отримувати однорідне тісто стабільної консистенції. Вилковий робочий орган забезпечує ефективний заміс щільного тіста, зменшуючи потребу в ручній праці та оптимізуючи виробничий процес.
Особливості та переваги
Тістоміс оснащений знімною діжою об'ємом 30 літрів. Така конструкція полегшує завантаження інгредієнтів, вивантаження готового тіста та очищення після завершення роботи. Підйомний робочий орган забезпечує зручний доступ до діжі, що спрощує обслуговування та санітарну обробку обладнання.
Корпус, діжа та робочі елементи виготовлені з нержавіючої сталі. Матеріал стійкий до інтенсивної експлуатації, легко очищується та відповідає вимогам професійних кухонь і харчових виробництв.
Одна робоча швидкість робить обладнання простим в експлуатації та не потребує складного налаштування. Вбудовані колеса дозволяють за потреби переміщувати тістоміс у межах робочої зони, що зручно під час прибирання та організації виробничого простору.
- Об'єм діжі - 30 л.
- Діаметр діжі - 43 см.
- Максимальне завантаження - до 15 кг борошна.
- Максимальна кількість готового тіста - до 25 кг.
- Кількість швидкостей - 1.
- Робочий орган - вилковий.
- Діжа - знімна.
- Робочий орган - підйомний.
- Матеріал корпусу, діжі та робочих елементів - нержавіюча сталь.
- Країна виробництва - Туреччина.
Рекомендації
Перед початком роботи необхідно встановити обладнання на рівній поверхні та перевірити правильність встановлення діжі й робочого органу. Не слід перевищувати рекомендоване завантаження, оскільки надмірна кількість сировини може збільшити навантаження на механізми та негативно вплинути на якість замішування.
Після завершення роботи тістоміс необхідно відключити від електромережі, видалити залишки тіста та очистити поверхні, які контактують із продуктами. Знімну діжу можна обробляти окремо, що робить санітарне обслуговування зручнішим.
Для очищення рекомендується використовувати професійні мийні засоби, сумісні з нержавіючою сталлю, без агресивних абразивних компонентів. Регулярно перевіряйте стан кріплень, робочого органу та рухомих вузлів. Технічне обслуговування і ремонт електромеханічних компонентів повинні виконувати кваліфіковані спеціалісти.
Комплектація
- Тістоміс Gooder OHE.PHYT.43M.
- Знімна діжа.
- Вилковий робочий орган.
- Вбудовані колеса.
- Паспорт/Інструкція.
- Упаковка.
- Гарантія 12 місяців.
Зверніть увагу
Виробник залишає за собою право вносити зміни конструкцію, дизайн та комплектацію товару.
Купити тістоміс Gooder OHE.PHYT.43M можна в нашому інтернет-магазині або замовити з доставкою по Україні. Товар постачається офіційно.
